Winemakers dinner med Lisa Anselmi

Adresse: Hovden Alpin Lodge, 4755 Hovden i Setesdal Vis kart

Adresse: Hovden Alpin Lodge, 4755 Hovden i Setesdal

Lisa Anselmi kommer hele vegen fra Veneto til Hovden. Lær deg mer om viner fra Soave av hvitvinsdronningen og vinmakeren Lisa Anselmi.

Vi vil spise en tre retters middag akkompagnert av de fantastiske vinerne til Anselmi alt mens Lisa forteller om produktionen av hennes viner.

Anselmi har odlet vin i Soave i flere generasjoner. Familiens filosofi gjeldene vinmaking er høyst mulig kvalitè kontra kvantitè.

Meny:

Anselmi San Vincenzo IGT
Aperitif
Spekefjøl med delikatesser fra Fjellgarden Hovden

Anselmi Capitel Foscarino IGT
Gravet telemarks røye med limemajones og fritert lompe

Anselmi Capitel Croce IGT
Svinenakke «Asian Style», buljong og bok choy

Anselmi dessertvin
Grand Dessert

Show more